本实用新型公开了一种具有油污收集功能的腊肉烘烤机,包括外壳和烘烤调节机构;外壳:其前侧面通过合页铰接有两个对称分布的门板,门板的前侧面均固定连接有第一把手,外壳的左右两侧下端均开设有均匀分布的出风口,出风口的外沿上端均固定连接有挡板,挡板均自外壳的竖向中心至外侧倾斜向下设置,外壳的内部底端前侧通过螺栓连接有支撑架,该具有油污收集功能的腊肉烘烤机,可以通过风机的转动和电加热管的相互配合可以对腊肉进行快速无死角的烘烤,在不同层的腊肉之间设置油污收集槽,可以有效防止因烘烤使得位于上层的腊肉的油污落在下层的腊肉上,从而可以保证腊肉的品质。 - 专利查询 - 佰腾全球专利搜索平台