蒸汽升温设备及蒸烤装置 - 佰腾网专利查询 - 全球专利搜索领导品牌

本实用新型提供了一种蒸汽升温设备及蒸烤装置，其中，蒸汽升温设备主要包括烹饪仓，蒸汽发生器，蒸汽供给管道和蒸汽回流管道。蒸汽供给管道连通于蒸汽发生器和烹饪仓，蒸汽发生器产生的高温蒸汽沿蒸汽供给管道流动至烹饪仓，并对烹饪仓内的食材进行加热；蒸汽回流管道连通于蒸汽发生器和烹饪仓，烹饪仓内的部分低温蒸汽沿蒸汽回流管道流动至蒸汽发生器升温，并形成高温蒸汽。通过本申请提供的实施例，低温蒸汽经过蒸汽回流管道流动至蒸汽发生器继续加热，以形成高温蒸汽，形成的高温蒸汽经过蒸汽供给管道流向烹饪仓，继续对食材加热，能够保证烹饪仓内的蒸汽量不会减少，能够持续对食材加热，提高烹饪效果。 - 佰腾网专利查询 - 全球专利搜索领导品牌